CERO PLÁSTICO. mercado sustentable
Este modelo de negocio tiene como finalidad incentivar la producción y consumo sustentables. La dinámica es la siguiente; comprar a productores locales alimentos frescos tales como frutas y verduras así como granos, leguminosas y semillas orgánicos , venderlos a granel en una tienda con dispensadores, el cliente decide qué cantidad servir en contenedores llevados por el mismo (del material de su elección) o adquiridos en la tienda ( éstos serán envases de vidrio o bolsas de tela con jareta en diferentes tamaños)en el último de los casos se usaran bolsas de papel reciclado, esto con la finalidad de ELIMINAR el uso de empaques y bolsas de plástico. Los productos frescos que no estén óptimos para su venta hacerlos conservas o guisados también para su venta al público para que no haya desperdicio de comida. Se incentiva actividad económica local, genera empleos, se ahorra agua y combustibles usados para fabricar el plástico y transportar el producto. Proyecto escalable y replicable.
- Nacionalidad
- México
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