NÉCTAR
- Nombre y Apellido
- Franco Di Paolo
- Provincia
- Provincia de Buenos Aires
- Describí brevemente tu experiencia en el campo tecnológico y/o científico que tenga relevancia para tu idea o proyecto
- Personalmente estoy formado como diseñador industrial en la UBA y técnico electromecánico orientado a automatismos y mecanizado CNC hasta 5 ejes, con experiencia en las áreas de fabricación digital incluyendo impresión 3D. El equipo NÉCTAR está conformado por diseñadores industriales con experiencia y grandes capacidades en el área tecnológica y de innovación.
- ¿En qué etapa se encuentra tu proyecto?
- Proyecto: tengo un proyecto/emprendimiento que necesita ser potenciado
- ¿Hace cuánto venís trabajando en tu idea/proyecto?
- De 1 año a 2 años
- Temática. ¿Sobre qué sector tiene impacto tu emprendimiento?
- SALUD,HÁBITAT SOCIAL
- Describí el problema que da origen al proyecto
- NÉCTAR nace a partir de la aprobación unánime de la ley nacional 27350 que habilita el uso medicinal del cannabis . La ley establece que el Estado nacional impulsará a través de los laboratorios de Producción Pública de Medicamentos la producción pública de cannabis en todas sus variedades para su uso exclusivamente medicinal, terapéutico y de investigación. En esa línea, autoriza al Conicet y al INTA a cultivar. Existen muchos casos de epilepsia refractaria, cáncer y otras patologías que no han encontrado una mejoría con la medicina tradicional y han recurrido al empleo de aceites esenciales de fabricación casera de plantas como el cannabis ya que es el único tratamiento que alivia los síntomas y mejora la calidad de vida de los pacientes. La problemática reside en que el aceite que suministra el estado que es importado de Estados Unidos es de una única cepa y le hace efecto al 20 por ciento de los pacientes que hoy están en tratamiento. Se necesitan especificaciones muy precisas para cada caso y no se puede hacer de manera correcta tanto de manera casera como industrial sin la tecnología necesaria ni la investigación apropiada.
- Describí la solución que proponés
- NÉCTAR resulta una herramienta fundamental para el desarrollo e investigación de aceites medicinales en el país. Con el método de extracción que utiliza permite conseguir muestras de componentes aislados tanto como para investigar sus propiedades medicinales como para generar un aceite con especificaciones precisas para el tratamiento de cada paciente. Logra ser un producto de tecnología compleja pero de operación sencilla y dinámica.
- Describí los objetivos de tu proyecto. Máximo: 4 objetivos
- Brindar una respuesta ante la necesidad de la producción local de aceite esencial para uso e investigación de cannabis medicinal y de otras especies vegetales con propiedades medicinales. Poder obtener una producción de bajas y medianas cantidades de aceite esencial mediante una máquina de origen y producción nacional. Generar un proceso de extracción de aceites esenciales que garantice su repetibilidad, así logrando la estandarización de las muestras obtenidas. Ofrecer un producto accesible a medianos productores y organizaciones para su autoabastecimiento de aceite esencial dando respuesta a una problemática actual.
- Innovación científico/tecnológica. ¿Por qué tu solución es innovadora?
- Las siguientes características hacen que esta máquina se diferencie en muchas aspectos de otras alternativas:- Es inexistente en Argentina un producto de estas características para extracción de muestras de aceites esenciales. A nivel global, estas máquinas son para grandes extracciones y por lo tanto son costosas y voluminosas, los equipos de escala analítica son de compleja utilización y muy costosos.- Es la relación entre el volumen de hielo seco y la capacidad de la cámara la que da la presión necesaria para realizar la extracción. Se genera un producto cerrado ya que no necesita una bomba de presión.- Se obtiene una muestra de alta concentración y pureza sin necesidad de procesos posteriores de refinamiento: Un aceite con capacidad de ser estudiado para aplicaciones medicinales.- No existen antecedentes de este tipo de producto para escala baja de extracción. Este es un producto accesible para pequeños y medianos laboratorios.
- Validación técnica: ¿Por qué un acompañamiento de expertos del INVAP te ayudará a materializar y/o potenciar tu idea/ proyecto? ¿Qué necesidades técnicas concretas tiene tu proyecto actualmente?
- Si bien se cuenta con un prototipo completamente funcional, en la extracción de aceites esenciales es un aspecto crítico la obtención del máximo rendimiento posible en la extracción de aceite. A fin de cumplir con este objetivo el asesoramiento técnico es esencial para optimizar el proceso físico/químico que desarrolla el producto, entre ellos:-Asegurar que el flujo del fluido supercrítico se realice en condiciones óptimas en todo el sistema.-Revalidar el sistema de control de flujo del fluido supercrítico respondiendo a las necesidades del sistema.-Optimizar y/o rediseñar la fase de separación de solvente/soluto.En cuanto a características de producto y operativas el asesoramiento radica en:-Redimensionamiento de los recipientes presurizados con el fin de reducir el uso de material al mínimo. Los mismos están sometidos a una presión de trabajo de 150 bar y están fabricados en AISI 304L/316.
- Sostenibilidad y autosustentabilidad económica. ¿Quién es tu cliente? ¿Quiénes son tus aliados estratégicos? ¿Cómo comercializarías tu producto o servicio?
- Los clientes de NÉCTAR son aquellas instituciones públicas o privadas que realicen actividades de investigación o producción de aceites esenciales. En el ámbito público universidades, instituciones de investigación como el ANLAP, CONICET, INTI. En el ámbito privado hay una multiplicidad de usuarios potenciales en distintas actividades. El uso de aceites esenciales es fundamental en por ejemplo la creación de fragancias, tratamientos de alergia por de sensibilización, elaboración de fitofármacos para pequeños y medianos laboratorios, y organizaciones sociales que utilizan aceites esenciales para el tratamiento de enfermedades en los cuales la medicina tradicional no ha dado buenos resultados. La facilidad en el uso y operación de la máquina da lugar a que cualquier aficionado pueda realizar extracciones de alta calidad para uso propio a un costo accesible. Los costos de producción son de aprox el 10% del valor de equipos de caracteristicas similares que cuestan entre USD 30.000 - 50.000
- Validación social: ¿Cuál es tu público objetivo? ¿En dónde o con qué población testearías tu emprendimiento? ¿Ya lo hiciste alguna vez?
- El público objetivo de NÉCTAR son personas que necesiten beneficiarse del consumo de aceites esenciales ya sea por enfermedades o por el aprovechamiento de sus propiedades, o instituciones que estén interesadas en investigar las propiedades medicinales de gran valor de diversas especies vegetales y necesiten muestras con características especificas y homogéneas que solo son obtenibles mediante procesos de extracción selectivos y confiables como el que utiliza NÉCTAR. La facilidad en el uso y operación de la máquina da lugar también a que cualquier aficionado pueda realizar extracciones de alta calidad para uso propio a un costo accesible. Actualmente se esta dialogando y en algunos casos trabajando en conjunto con ONG, equipos de investigación científica de la UBA, y particulares que han mostrado gran interés en el producto. Actualmente se han realizado pruebas de funcionamiento exitosas, y se prevén pruebas que cuantifiquen el desmpeño del equipo luego de mejoras en transcurso.
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