Cada vez somos más las personas interesadas en una alimentación sana, equilibrada, llena de nutrientes, y sin crueldad animal. La población vegetariana y vegana va en aumento en Chile, y son muchos más los interesados en este estilo de alimentación. La idea que propongo, es realizar talleres de alimentación vegetariana en todas las escuelas del país, además de agregar a los menús de las escuelas una opción vegetariana para que los estudiantes puedan elegir.
La nueva enfermedad de la sociedad actual es la obesidad y las enfermedades asociadas a ella, informar acerca de una dieta vegetariana, podría mejorar de manera positiva, y qué mejor que hacerlo desde la escuela.