HONGOS DE ALTURA CULTIVADOS EN RESIDUOS DE LA INDUSTRIA CERVECERA

Ver proyecto asociado
¿A cuál desafío de la compañía responde tu propuesta?
AGRICULTURA INTELIGENTE
AGRICULTURA INTELIGENTE
¿Cómo se podrían crear subproductos de los desechos del proceso productivo que incentive la economía circular?
¿Cuál es el impacto que generaría tu propuesta en la compañía y su entorno?
En lo económico genera alternativas de producción orgánica de una actividad que no esta siendo explotada en nuestro país pero q es muy rentable. En lo social, inspira a productores, emprendedores, clientes a conocer y tomar conciencia sobre la importancia de los hongos para el medio ambiente y como ayudan a evitar la malnutrición. Ademas es una propuesta viable con el medio ambiente ya que aprovecha residuos y los transforma en alimento para el hombre y en abono para las plantas
¿De qué manera tu propuesta es innovadora y aporta a la necesidad detectada?
el elemento innovador clave de la propuesta esta en que a partir del fomento a la fungicultura amigable con el medio ambiente poder generar a mediano y largo plazo una gama de productos derivados de hongos Bolivianos, que puedan incursionar en el mercado mundial
¿Qué tan desarrollada está tu propuesta?
esta propuesta viene a partir de una tesis de grado del 2012, donde se buscaba investigar nuevos sustratos para producir hongos comestibles, y a partir de ese conocimiento adquirido en el 2017 se comenzó a buscar una forma de impulsar el consumo de hongos a través de derivados (gomitas) para que esta materia prima tenga mayor aceptación. El emprendimiento se desarrolla desde el 2021 de forma oficial en La Paz y tiene gran aceptacion por el publico que lo esta conociendo
¿Cuál es el perfíl de Linkedin de tu emprendimiento?
https://www.linkedin.com/company/mollito/
¿Cuál es el perfíl de Instagram de tu emprendimiento?
@mollito_golosinas

¿Crees que esta idea es
positiva para el mundo?

Apoyar idea

Entrega tu apoyo a "HONGOS DE ALTURA CULTIVADOS EN RESIDUOS DE LA INDUSTRIA CERVECERA"

Colabora

Regístrate o ingresa para ayudar a Lizeth Maria a mejorar su propuesta.

Regístrate o ingresa para comentar esta propuesta

Regístrate o ingresa para reportar este comentario