Botanitec, antioxidantes para el agro
- Nombre del fundador(a)
- Daniela
- En qué país reside el(la) fundador(a)
- Chile
- País donde tus productos o servicios están llegando
- Chile
- ¿A cuál de los siguientes desafíos apunta tu proyecto?
- Desafío 2: Economía Circular (Close the Loop)
- ¿Cuál es el problema que quieres resolver?
- Se prevé que, en el siglo XXI, la productividad agrícola caerá hasta un 30% debido al cambio climático (Odepa). La agricultura moderna enfrenta retos críticos:(1) Aumentar el rendimiento para abastecer a una población en continuo crecimiento, (2) aumentar la tolerancia al estrés abiótico (lluvias torrenciales, temperaturas extremas, falta de agua, etc.) y estrés biótico (patógenos e insectos), (3) mejorar la calidad de los productos (mayor retorno: mayor tolerancia al transporte y almacenaje, y alimentos más nutritivos). Lo anterior ha hecho inevitable un mayor uso de productos químicos, sin embargo, hay una creciente demanda de alimentos más saludables, libres de residuos y preferentemente de tratamiento orgánico. Por lo que el desarrollo de insumos naturales y orgánicas es una necesidad imperante para el rubro. En consecuencia, los bioestimulantes son cada vez más demandados, con un mercado creciente dando cuenta de la necesidad de nuevas formulaciones eficaces, seguras y sostenibles. Sin embargo, problemas como los altos costos implicados en I+D obstaculizan la creación desoluciones locales. El problema actual del mercado de los bioestimulantes en Chile se basa principalmente en las escasas o inexistentes pruebas de eficacia y falta de programas de aplicación correspondientes para cultivos y condiciones específicas. Además, los agricultores tienen interés en utilizar nuevos bioinsumos, pero muchas veces no son compatibles a las aplicaciones de otros productos (como, por ejemplo, el uso de microorganismos benéficos y su incompatibilidad con las aplicaciones de cobre). Finalmente, la principal motivación de Botanitec se basa en que el ~80% de los bioestimulantes comerciales son a base de algas, lo que está depredando el suelo marino: por esto se desarrolló Botan Foliar, bioestimulanteorgánico fabricado a partir de residuos de la misma industria, en sintonía con una agricultura sostenible, alineada con la Estrategia de Economía Circular.
- ¿Cuál es la solución que ideaste para resolver el problema identificado?
- Actualmente el problema del estrés en la agricultura está siendo abordado insipientemente y está tomando relevancia tanto para productores agrícolas, como para los productores de insumos. Los bioestimulantes en general cuentan con una baja diferenciación, siendo la mayoría producidos a partir de algas, una alternativa no sostenible que conlleva la depredación del suelo marino debido a su cosecha no responsable. Los productos desarrollados por Botanitec son novedosos por múltiples factores: La materia prima que se utiliza es novedosa, al igual que el proceso de fabricación, los que son susceptibles de protección intelectual (por lo que no se pueden revelar). Estas composiciones están cuentan con una alta concentración de polifenoles y flavonoides, principios activos que no caracterizan a otros competidores del rubro, y el atender el problema del estrés oxidativo que afecta a los cultivos es un desafío aún no solucionado en el rubro y es de particular interés por el cambio climático. La protección intelectual de la invención permitirá en el largo plazo licenciar la tecnología a un referente de la industria para tener impacto global, al menos para mercados extranjeros.Con pilotos y ensayos en estaciones experimentales ya se ha validado su eficacia en cultivos de cereza, manzanas, almendras, nueces, uva, arándanos, lechugas, tomates, etc.
- Define el nivel de desarrollo tecnológico de tu proyecto
- 9. Tengo un producto o servicio final que se puede producir a gran escala.
- Cuéntanos de forma resumida cuál es el impacto que busca generar tu proyecto, menciona el indicador con el cual lo pretendes medir.
- En Botanitec por cada tonelada de Botan Foliar o Botan Root producido, se previene la quema de casi 1 tonelada de podas agrícolas, las que se utilizan como materia prima.Con el uso de nuestros productos, la vida postcosecha se prolonga hasta el doble*, disminuyendo asi el "food waste" al aumentar la vida en góndola y en refrigerador de los productos (*validado en lechuga).
- Escribe los TAGS que identifiquen tu proyecto
- #antioxidantesnaturales #organico #bioestimulante #estrésvegetal #agriculturasostenible #huertourbano #hueroencasa #bioestimulantes #fruticultura #STEM #startup #innovacion #cienciaaplicada
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