BAGAZOO

Bagazoo es una start-up dedicada al reciclaje de bagazo producido por cervecerías artesanales de la Región Metropolitana. Nuestro objetivo es convertir el bagazo en alimento de alta calidad para animales, aportando de esta manera nutrientes esenciales en el proceso de generación y producción láctea. Actualmente, trabajamos en colaboración con cervecerías artesanales como Wilkens, Intrinsical, NYD, LOA, Hasta Pronto Brewing y otros productores asociados, quienes nos aportan la materia prima. Contamos con un historial exitoso y una destacada cantidad de más de 40 toneladas recicladas desde junio; con seguridad, Bagazoo está bien posicionado para fortalecer su presencia en el mercado y contribuir significativamente a la sostenibilidad y la nutrición animal. Esperamos contar con el apoyo de la gran industria cervecera para hacer de esta idea circular, una respuesta a la revalorización de los residuos generados en el proceso de elaboración de la cerveza nacional.
Nombre del fundador(a)
Nicolás
En qué país reside el(la) fundador(a)
Chile
País donde tus productos o servicios están llegando
Chile
¿A cuál desafío de las compañías (Cervecería AB InBev y Coca-Cola Andina) responde tu propuesta? Considerar procesos productivos industriales
Desafío 3: Economía Circular (Close the Loop)
¿Cuál es el problema que quieres resolver?
Para los ganaderos, una de las mayores complicaciones es la buena nutrición animal y ello conlleva costos elevados porque deben contar con una gran cantidad de alimento rico en nutrientes específicos para mejorar la producción.
¿Cuál es la solución que ideaste para resolver el problema identificado?
Este proyecto tiene como objetivo reciclar el bagazo producido en la gran industria cervecera para transformarlo en complemento alimenticio rico en nutrientes necesarios para beneficiar el crecimiento y potenciar el desarrollo lácteo en animales en proceso de generación de leche. Esta idea nace de la posibilidad de reutilizar el bagazo, que es un componente importante y voluminoso en el proceso de elaboración de cerveza, como complemento alimenticio, principalmente para ganado bovino. Los dueños de lecherías necesitan y solicitan esta materia prima para el desarrollo de su industria.
Define el nivel de desarrollo tecnológico de tu proyecto
7. Tengo un prototipo validado en el mercado.
¿Cuál es el impacto que generaría tu propuesta en las compañías (Cervecería AB InBev y Coca-Cola Andina) y su entorno?, menciona el indicador con el cual lo pretendes medir.
Con mi propuesta de reciclaje se reducirán un cerca de un 70% los residuos producidos en el proceso de elaboración de maltas y ayudará a aumentar la producción lechera local a un bajo costo.
Escribe los TAGS que identifiquen tu proyecto
#Reciclaje#EconomiaCircular#VaquitasFelices#NadaSePierdeTodoSeTransforma
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