Exportacion-Comercializacion De Gulupa
Diseñar un plan exportador para analizar la viabilidad logística, comercial y productiva del mercado de la Gulupa, en la zona de Buena vista (Boyacá) hacia Alemania en el marco del tratado de libre comercio con la Unión Europea.La idea de este plan surge de la necesidad de encontrar nuevos mercados para la comercialización de esta fruta.La gulupa es originaria del sur de Brasil, Paraguay y el norte de Argentina.Es una baya de forma esférica.Tiene una longitud de 5.2 a 8.0 cm por 4.7 a 7.2 de diámetro.El color varia de verde a morado, dependiendo de su estado de madurez.El peso del fruto varía entre 40 y 76 g.JUSTIFICACIÓNEn la Unión Europea especialmente en Alemania ha aumentado el consumo de frutas exóticas Este comportamiento se deriva principalmente de la tendencia generalizada de los consumidores por buscar productos saludables.
- ¿Qué impacto positivo tiene o tendría su propuesta en su comunidad?
- Con este plan de exportacion y comercializacion, se logró determinar que en Buenavista, por sus condiciones de clima y de suelo tiene un gran potencial para la producción de Gulupa, dándole un valor agregado con la certificación FairTrade, la cual generaría una ventaja competitiva dándole mayor participación en el mercado nacional e internacional. En términos generales, mediante la certificación Fairtrade se fortalece la competitividad de los agricultores colombianos, y a la vez se construyen mejores condiciones para aumentar la calidad de vida de quienes participan en la cadena de valor de los distintos productos susceptibles de ser certificados.Generando así un cadena de nuevos empleos, un apoyo a todos los campesinos que con el pasar de los días se ven afectados, por los climas, las catástrofes, y por la competencia.
- Estadío de la propuesta
- Tenemos una idea que ya validamos con usuarios
- Problemática que resuelve su propuesta
- Después de un estudio a profundidad hemos escogido el municipio de Buenavista, departamento Boyacá. Productor de la fruta que vamos a exportar, este municipio es escogidos por sus tierras fértiles y su gran capacidad de agricultura.El departamento de Boyacá es un gran productor de frutas exóticas, tales como la Gulupa,Lo que le permitirá ampliar sus mercados al exterior y volverse más competitivo aprovechando los tratados y convenios que tiene Colombia vigentes, en este caso sería con la unión europea.PROBLEMAEn Boyacá hay mucha producción de gulupa, pero se presentan pérdidas significativas.PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMALa gulupa cuya cultura de consumo es aún incipiente, tiene interesantes perspectivas de mercado y ya alcanza el 40% de las exportaciones colombianas, ocupando en la actualidad El tercer renglón dentro de las frutas exportadas al mercado Europeo.Lo que queremos con esto es aprovechar el potencial de eta zona en cuanto al cultivo de la fruta, la mano de obra del campesino para brindarle nuevas oportunidades y crecimiento.
- Objetivo de Desarrollo Sostenible que trata
- 8. Trabajo decente y crecimiento económico,12. Producción y consumo responsables,17. Alianzas para lograr los objetivos
- Nombre y Apellido representante del equipo
- Heidy Jazmin Macias Garcia
- País de Residencia
- Colombia
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