Chapicuy que en guaraní significa,gotitas de rocio y es lo que inspira el nombre del proyecto.Una población rural donde las principales actividades agrícolas son la plantacion de citrusy hortalizas asi como la cría de ovinos.Pero cada vez toman mas relevancia los monocultivos de soja y eucalipto que aunque generan ganancias económicas son muy dañinos con el medio ambiente por la cantidad de agua que necesitany los agroquimicos yfertilizantes que se usan.Frente a esta situacion los alumnos ysu docente de AAM deciden investigar sobre la flora nativa y reforestar el predio liceal y otros espacios del pueblo con apoyo del municipio.Además realizaron en el año2017una encuesta a115personas donde recogen que :90%conocen algun árbol nativo,70%alguna vez degusto algun fruto nativo,el 85%no incorpora frutos nativos a su dieta y el70%no conoce recetas que incluyan frutos nativos.Por lo que realizan talleres de recetas con los mismos y en 2018un vivero que está produciendo y sigue la reforestacion