18 Artesanos sas
- 11. Departamento
- Bogotá
- 12. Página web
- www.18artesanos.com
- 13. Redes sociales
- www.instagram.com/agricooltura
- 18. Sector
- Agroindustria (producción y transformación de materias primas en planta propia)
- 21. Menciona los 3 principales productos de tu empresa
- - Cherry Mix: Desarrollamos un producto poco conocido en el país para cuando fue creado que consiste en una malla de 1kg de tomates cherrys. Pero la diferencia a lo que otros hacían era que en ella encontrabas mas de 8 variedades distintas de tomates. Con distintos colores, tamaños y formas que fue un éxito instantaneo.- Tomates Heirloom: Tomates de semillas ancestrales que no se trabajaban en Colombia hasta que los comenzó a producir 18 Artesanos- San Marzano: Tomate ideal para salsas y pasta
- 22. ¿Cuál es la problemática o necesidad que resuelve tu producto al cliente?
- En colombia estábamos acostumbrados a comer solo tomate chonto o larga vida.Con el boom gastronómico que comenzó a mediados de la década pasada se creo una necesidad en la industria de consumir productos con valor agregado. Acercar al campo a la gente y contar una historia.18 Artesanos es de los pioneros en esto: de juntarse directamente con los tomadores de decisiones en los distintos restaurantes y hoteles del país desarrollando producto pensados en ellos.Había una gran falta de variedad y calidad. Lo que logró 18 Artesanos con las técnicas y tecnologías que aplicó en su proyecto fue demostrar que con unos pequeños ajustes en los procesos e infraestructura de un proyecto agrícola se pueden obtener mejores rendimientos y calidad.18 Artesanos produce 2.5 veces mas por metro cuadrado que un productor tradicional.Otro aporte que hicimos al campo fue la política de "puertas abiertas" que permitió a productores, estudiantes y apasionados al campo visitar las instalaciones y aprender
- 24. ¿Cómo te imaginas la empresa en 5 años?
- Con una producción mas grande y surtiendo también a grandes superficies y otras ciudades del país.También nos gustaría estar trabajando con Universidades y escuelas para promover el campo y regresarle la dignidad que se ha ido perdiendo con el tiempo y el desarrollo de las grandes ciudades.Buscamos también abrir una línea de productos para exportación, con foco principal en las islas del Caribe.
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