Wakua.
Wakua, es un jugo natural de caña de azúcar producido por Zukua Cia. Ltda. Zukua quiere mostrar al mundo que la alimentación saludable es idónea para llevar una vida llena de salud y energía. Creemos en el desarrollo comunitario y comercio justo, en colaboración con los productores artesanales, ofrecemos a nuestros consumidores productos de alta calidad y responsables con el medio ambiente.En Zukua te queremos sano, activo y feliz.
- ¿Cuál es el problema que están resolviendo?
- Alto consumo de bebidas azucaradas en nuestra población. Actualmente el jugo de caña de azúcar se extrae y comercializa de manera artesanal en condiciones informales de salubridad. El jugo de caña artesanal tiene un corto periodo de vida útil.
- ¿Qué impacto positivo tiene su proyecto en su comunidad? Expliquen de la forma más concreta posible cuál es su impacto social, ambiental y/o económico actual. (Max. 500 caracteres)
- Para la producción de Wakua, nuestros proveedores directos son los pequeños cañicultores y extractores artesanales de jugo de caña de azúcar, quienes por su baja producción no son tomadas en cuenta por las grandes azucareras. Trabajando en conjunto para mejorar la calidad de sus cosechas, y adquiriendo sus productos con precios justos, buscamos dinamizar la economía local mejorando la calidad de vida de nuestros agricultores
- ¿Con cuál de las cuatro áreas temáticas de este desafío se vincula tu propuesta?
- 1- Agroemprendimientos- Hambre Cero y Agricultura Sustentable (ODS 2) / Trabajo Decente (ODS 8) / Comunidades Sostenibles (ODS 11)
- ¿Qué hace que su proyecto sea innovador?
- En la población actual se ha incrementado de manera inmesurable el consumo de bebidas ultra procesadas y con un alto contenido de azúcar, lo más preocupante es que su mayor numero de cosumidores son niños y jóvenes. Con Wakua buscamos fomentar una alimentación saludable, basándonos en alimentos ancestrales manteniendo viva nuestra identidad latina. Wakua es un Jugo natural de caña de azúcar, envasado y sanitizado, con un tiempo de vida útil de un año.
- Nombre y apellido representante del equipo
- Francisco Daniel Hidalgo Ramírez
- Equipo
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