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productos naturales y saludables del bosque

Hoy existe una crisis hídrica a nivel país lo que representa un grave problema. Mi idea busca la valoración del bosque nativo y la reforestación, mediante la elaboración de productos alimenticios y medicinales en base a la producción, y recolección de materias primas y frutos del bosque nativo. La implementación consiste en una sala de proceso, para la elaboración y envasado de productos alimenticios y medicinales. una sala de destilación y extracción de tinturas madres por medio de alambiques, además de deshidratadores para una sección de secado curado y acopio de la cosecha de hierbas y hongos silvestres o producidos en el predio. La implementación de viveros para la reproducción, propagación y mantención de plantas y material filogenético.Soy Alexis Saldivia agricultor de la isla de Chiloé, trabajo hace 8 años en la agricultura orgánica, soy un convencido de la necesidad de generar una cultura más resiliente y comprometida con el bien estar social.

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Mi Raíz

Buscamos a jóvenes rurales que innoven desde sus raíces en el sector agrario, agroalimentario y forestal nacional.

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