Reiniger, tratamiento y recuperación de aguas residuales

Nombre de la Startup
Binario Tech
Nombre de la Empresa Aliada
ABinBev
Descripción del piloto
El piloto desarrollado con AB InBev, implementó el sistema electroquímico Reiniger para tratar residuos líquidos cerveceros, especialmente levaduras inactivadas. En el piloto logramos reducir en un 99% la materia orgánica (DQO y DBO) y en un 94% los sólidos suspendidos, ofreciendo una solución eficiente y sostenible. Además, estimamos un ahorro del 35% en la gestión de estos residuos y la reducción de 3 toneladas anuales de CO2, logrando así un 100% de cumplimiento de los KPIs del piloto
¿Qué enseñanzas y dificultades se presentaron dentro del piloto?
El principal aprendizaje fue comprender la complejidad de ejecutar un piloto en un entorno con operaciones industriales continuas. Esto nos permitió apreciar la importancia de una planificación rigurosa para minimizar interrupciones y asegurar la continuidad operativa. Las dificultades incluyeron coordinar la instalación del sistema Reiniger sin afectar los procesos productivos de AB InBev.

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